Bio tvrdý syr pecorino sardo 100g

Popis produktu

Zloženie
OVČIE MLIEKO*, morská soľ, kyslomliečne kultúry, teľacie syridlo; *zložka z biologického hospodárstva

Obsahuje nasledovné alergény: mlieko

Pecorino Sardo je podobne ako Pecorino Romano kulinárskou značnou zo Sardínie. Vyrobený zo 100% bez silážneho ovčieho bio mlieka musí zrieť min. 3 mesiace kým nezíska svoju jemnú chuť, ktorá je o to viac kyslasto korenistá, o čo dlhšie syr zreje.

Výrobca: Consorzio Eco Sviluppo Sardegna

Krajina pôvodu: Taliansko

Výživové hodnoty v 100g:

Energetická hodnota 1748 kJ / 418 kcal

Tuk 28 g, z toho: nasýtené mastné kyseliny 17 g

Sacharidy ‹ 0,1 g, z toho: cukor ‹ 0,1 g

Bielkoviny 28 g

Soľ 1,5 g

Skladovanie: v chlade 8 - 12^oC, zabalený do potravinárskeho papiera, 1 hod. pod konzumáciu vybrať z chladničky