Zloženie
Slnečnicový olej*, dezodorizovaný; *zložka z biologického hospodárstva
Výrobca: Byodo
Krajina pôvodu: Nemecko
Olej na pečenie od Byodo sa lisuje výlučne z high oleic bio slnečnicových semien. Špeziálna odroda obsahuje obzvlášť veľa kyseliny olejovej, viacnásobne nenasýtenú olejovú mastnú kyselinu, ktorá je vhodná pre vyššie teploty. Obozretná dezodorizácia za studena lisovaného oleja znižuje obsah teplotne citlivých látok – farieb a chutí. Tým sa zabezpečí, že klasický olej na pečenie je použiteľný pri vysokých teplotách a je veľmi jemný, čo sa týka chuti. Bio olej na pečenie zo slnečnicových semien je možne použiť univerzálne. Hodí sa na pečenie, ale aj na vyprážanie. Vďaka veľmi dezentnej chuti je alternatívou aj pre tých, pre ktorých sú panenské olej, čo sa týka chuti, príliš výrazné.
© 2019-2024 Biosante. Všetky práva vyhradené. | Tvorba web stránok - Ján Ďuriga